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2010年05月31日
石臼挽き蕎麦
製品のご案内
3月より期間限定にて「石臼挽き蕎麦」を販売致しました。
そば粉は、とても繊細でちょっとした事ですぐ風味が落ちてしまいます。
そこで、石臼でゆっくりそば粉を挽くことにより熱の発生を出来るだけ
抑え、上質なそば粉に仕上げました。
蕎麦は細打ちにしのど越しの良さと、風味を追及いたしました。
麺とつゆの絡みもよく、味わい深い蕎麦に仕上がっております。
9月までの期間限定品です。
投稿日時 2010年05月31日 15:15
最終更新日 2010年05月31日 15:15
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